主料:
鸡腿，
4个腌料：
料酒，
1勺，
黑胡椒粉，
1勺，
食盐，
半勺照烧汁：
生抽，
1勺，
老抽，
1勺，
蚝油，
1勺照烧酱料，1勺照烧鸡腿的做法步骤
1.4个鸡腿去骨。
2.用料酒、黑胡椒粉和食盐抓拌均匀并腌制半小时。
3.起锅烧油。
4.将鸡腿煎至两面金黄。
5.调照烧汁：碗中倒入生抽、老抽、蚝油和照烧酱料，搅拌均匀。
6.然后，将照烧汁淋在鸡腿之上小火收汁。
7.晾凉之后切片装盘。
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热菜 家常菜 鸡腿
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