主料:
排骨，
500g，
小南瓜，
1个
辅料:
大蒜，
10瓣，
小葱，
5根调料
金庄金标生抽，1勺东古蚝油，1勺盐，
1勺，
白砂糖，
1勺，
面粉，
1勺蒜蓉蒸排骨的做法步骤
1.小南瓜削皮，切成对半挖掉籽，再切成小块。小葱切葱花，大蒜切成末。
2.锅里烧热油浇到蒜末上，再加入一勺盐和白糖，一勺东古金庄金标生抽，一勺东古蚝油搅拌均匀。
3.把蒜蓉汁倒入排骨中，加入一勺面粉。抓拌入味，腌制20分钟。
4.南瓜垫在下面入蒸锅，排骨铺在南瓜上。水开大火蒸20分钟即可。
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热菜 家常菜 排骨
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