主料:
大骨头，
一块，
金针菇，
一把，
鲜蘑，
少许，
胡萝卜，
半个，
香菜，
少许，
木耳，
少许
辅料:
盐，
3勺，
料酒，
半勺，
八角，
1个，
姜，
3片，
葱，
一块，
水，
适当大骨菌菇汤的做法步骤
1.备好食材，金针菇和鲜蘑洗净先用盐水浸泡一会再冲洗后拿出。
2.大骨头焯水。
3.放入高压锅，加八角、姜葱盐、料酒、水，加压上汽后煮22分钟关火。
4.倒入炒锅中，放入金针菇、鲜蘑、胡萝卜块、木耳再小火煮20分钟关火。
5.加入香菜。
6.成品。
7.成品。
8.成品。
小窍门&温馨提示
如有砂锅用砂锅炖更好。
TAGS：
汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 大骨头
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