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来源:好招商食品网 美食制作 水青青  |  2023-01-12
主料:
猪头肉适量

辅料:
酸辣椒适量大蒜适量姜丝适量

配料:
适量适量酱油适量十三香适量味精适量

酸辣猪头肉的做法步骤

1.炖好的猪头肉。

2.取猪头肉去骨,酸辣椒,大蒜少许。

3.猪头肉切片,切点蒜辣椒,蒜,姜,辣椒。

4.烧油放进红辣椒煸香后再放进切好的猪头肉炒匀,。

5.淋上酱油。

6.再放进酸辣椒。

7.将酸辣味炒至入进猪头肉里。

8.再放进大蒜,姜提香。

9.出锅时放点味精,十三香即可。

10.装盘上桌。


TAGS:私房菜 猪头肉
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