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来源:好招商食品网 美食制作 筠旸JY  |  2023-01-12
主料:
肉末适量洋葱一个香菇适量

辅料:
姜片少许适量料酒适量生抽适量

洋葱香菇炒肉末的做法步骤

1.肉末解冻,白洋葱一个,香菇七个。

2.肉末切成小块儿,便于解冻。

3.香菇去蒂洗净切成小块儿。

4.放入开水锅里面烫半分钟捞出备用。

5.姜片备好。

6.洋葱去皮切成小块儿。

7.热锅凉油放入姜片爆香。

8.放入肉末煸炒。

9.炒散至变色。

10.倒入东古一品鲜酱油。

11.上色好看。

12.倒入香菇块儿翻炒均匀。

13.倒入洋葱块儿。

14.继续翻炒均匀。

15.加少许盐调味。

16.加少许料酒去腥。

17.淋入少许清水。

18.大火再翻炒几下就可以关火啦!

19.装盘。

20.成品图!

21.成品图!

22.成品图!


TAGS:热菜 家常菜 快手菜 肉末
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