主料:
面粉，
200g，
猪夹心肉适量，
荠菜适量，
葱适量，
虾皮适量
辅料:
盐适量，
白糖适量，
蚝油适量猪肉荠菜馅饼的做法步骤
1.面粉加水和成偏软的面团，盖湿布饧发一个小时。
2.荠菜、肉末、虾皮、葱切细混合在一起，加盐、蚝油、白糖拌匀成馅。
3.饧发好的面团分成小块。
4.擀成中间厚四周薄的小面片。
5.包入适量馅，收好口，收口朝下放置。
6.擀开成薄饼。
7.不粘锅刷一层油烧热，放入馅饼。
8.反面刷油再烙至熟。
9.切块，满满的荠菜香味。
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主食 家常菜 早餐 饼 面粉
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