主料:
老母鸡,
一只,
干莲子适量,
姜适量
辅料:
盐适量,
鸡精适量,
胡椒粉适量莲子鸡汤的做法步骤
1.准备好老母鸡一只(剁成块),莲子提前泡发好
2.起锅,鸡块凉水下锅焯水,稍煮一会儿,捞出过凉水,清洗干净浮沫
3.电高压锅加适量的水,加入莲子
4.倒入鸡块
5.加姜片,盖上锅盖,压40分钟
6.好了,加盐、鸡精和胡椒粉调味
7.美美的来一碗??
8.尝尝哦。
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汤类 家常菜 秋季食谱 老母鸡
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