主料:
鸡杂适量,
青辣椒适量,
红辣椒适量,
洋葱适量
辅料:
花生油适量,
酱油适量,
盐适量,
糖适量双椒鸡杂的做法步骤
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1.鸡杂洗干净,过水
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2.切小块
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3.炒锅烧热,放入鸡杂炒香
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4.放入调料,煸炒,可以稍微炒的干一点,等一下加入辣椒之后,会有一点水份,鸡杂会稍微回润一点的。
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5.加入青红辣椒,洋葱,翻炒。
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6.摆盘
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