主料:
鸡杂适量,
韭菜适量
辅料:
酱油适量,
姜片适量,
鸡精适量,
料酒适量韭菜炒鸡杂的做法步骤
1.鸡杂,我这是一只鸡的,比较少。
2.韭菜切段,姜切片。
3.热锅下油,下姜片。
4.鸡杂放进去爆炒,加入少许料酒。
5.加入韭菜。
6.加酱油,耗油,鸡精和少量盐。
7.出锅。
TAGS:
热菜 家常菜 鸡杂
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