主料:
小公鸡,
一只
辅料:
姜,
四五片,
葱白,
两三段,
八角,
两个清炖整鸡的做法步骤
1.姜切片,葱切段
2.鸡洗净装砂锅里,加满水,放姜葱八角。一次加够水,中间再加会影响味道。
3.盖盖,把火开到最小最小,炖两个半到三小时。这时鸡肉都已离骨,营养全到汤里了。
4.满家里都是香气,垂涎欲滴!
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热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 小公鸡
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