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来源:好招商食品网 美食制作 寻梦一ZbDu  |  2023-01-12
主料:
芹菜叶子1斤多芹菜的叶子鹅蛋2个

辅料:
香葱少许调料少许白糖少许少许五香粉少许

芹菜叶煎鹅蛋的做法步骤

1.1斤多芹菜的叶子,2个鹅蛋,几棵香葱。

2.芹菜叶子洗干净,焯水(烫一下就行),过凉,攥干,切碎,香葱切碎,鹅蛋打散。

3.准备好所有食材。

4.把所有食材放一起,加点糖去蛋腥和芹菜叶的苦涩,加点五香粉,加点盐。

5.搅拌均匀,平底锅加热加点油开始煎芹菜叶子鹅蛋,借助平盘翻面,两面都前黄就好了。

6.这是煎完的样子,是不是很诱人啊。

7.倒出来,切一切。

8.装盘,太好吃了。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 鹅蛋
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