主料:
荸荠，
7个，
鸡蛋干，
1包，
荷兰豆，
135克
辅料:
盐适量，
鸡精适量荷兰豆鸡蛋干炒荸荠的做法步骤
1.食材：荸荠（已洗净去皮）
2.鸡蛋干
3.荷兰豆（已摘洗）
4.将荸荠放在案板上切开，待用。
5.将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用。
6.将荷兰豆下入清水锅中焯开捞出。
7.烧锅倒油烧热，下入切好的荸荠、鸡蛋干和焯好的荷兰豆翻炒翻炒。
8.然后，加适量的盐、鸡精。
9.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 荸荠
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