主料:
年糕适量，
白菜适量，
油渣适量
辅料:
甜面酱适量调料
稻米油适量，
盐适量，
鸡精，
少许油渣白菜炒年糕的做法步骤
1.白菜洗净切成小块备用。
2.油渣备用。
3.热锅入油，放入油渣小火炒香。
4.放入白菜大火翻炒至变软。
5.加入适量温水，甜面酱大火烧开。
6.年糕切片备用。
7.放入年糕翻炒均匀，加入适量盐，鸡精调味。
8.翻炒至年糕变软即可出锅。
9.成品图。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
甜面酱有咸味，盐的量酌减哦！
年糕年“高”寓意好，祝大家年年高升！
TAGS：
热菜 家常菜 年糕
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