主料:
鲢鱼，
两斤
辅料:
豆芽，
150克，
干辣椒，
5克，
蒜，
10克，
姜，
10克，
辣椒面，
5克，
花椒粒，
15克创新水煮鱼片的做法步骤
1.洋葱切丝，蒜切片，干辣椒切粒，备用！
2.鲢鱼去骨，鱼骨切块！
3.鱼肉打片，下盐鸡精，黄酒，淀粉上浆！
4.豆芽沸水备用！
5.鱼片沸水！
6.鱼骨煸炒断生加小料爆出香味！
7.加水烧开，大火烧到鱼汤发白！
8.下豆芽，和鱼片，小火煨五分钟！
9.调味装盆，将干辣椒和花椒粒，辣椒面爆油！出菜！
小窍门&温馨提示
夏季可以不加辣椒面，鱼汤一定要煮浓厚，鱼片不要太薄容易散！
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鲢鱼
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 孔雀开屏鱼的做法,孔雀开屏鱼怎么做,孔雀开屏鱼制作方法,孔雀开屏鱼图片,孔雀开屏鱼制作方法老爹大排档,孔雀开屏鱼用什么鱼好
下一篇： 番茄鱼片的做法,番茄鱼片怎么做,番茄鱼片怎么做好吃又简单,番茄鱼片汤的做法,番茄鱼片汤,番茄鱼片怎么做好吃又滑嫩
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
