主料:
比目鱼,
一只
辅料:
葱花适量,
姜适量,
蒜适量,
辣椒适量
配料:
豆瓣酱,
一勺,
生抽,
一勺半,
白糖,
少许,
老干妈,
半勺,
盐适量辣蒸比目鱼的做法步骤
1.把比目鱼去鳞,洗干净放盘
2.放入生抽、豆瓣酱、老干妈、盐、白糖.
3.放入蒸锅 蒸20-30分钟 即可
4.放入葱花、姜末、蒜末、辣椒(依个人口味)
小窍门&温馨提示
方法简单美味,大家不妨试试 白糖有加鲜的作用 建议不放味精,能减少海鲜的鲜味
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热菜 家常菜 海鲜 冬季食谱 午餐 晚餐 比目鱼
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