主料:
龙利鱼，
500g，
鸡蛋，
1个，
生粉，
30g，
面包糠，
100g
辅料:
盐，
2g，
黑胡椒，
2g酥炸龙利鱼的做法步骤
1.我买的是超市里的冷冻龙利鱼，所以需要先把龙利鱼室温解冻下，或者可以直接微波炉里解冻也行
2.解冻好的龙利鱼，切块，尽量切的大小一致
3.将切块的龙利鱼内加一点点盐，黑胡椒，搅拌均匀，腌制15分钟左右
4.空气炸锅预热到180度
5.将生粉，鸡蛋，面包糠分别放在小碗内备用。
6.夹起一块鱼，先裹上生粉，再裹上蛋液，最后裹上面包糠
7.鱼块全部处理完后均匀放在空气炸锅的笼子内，然后放入预热好的空气炸锅内
8.预热好的空气炸锅将温度调节成160度（一共炸15分钟），炸5分钟后取出，蘸上少许油，然后再放入空气炸锅内，每5分钟取出翻面
9. 炸好的鱼取出装盘。
10. 搭配番茄酱一起吃，酸酸甜甜，鱼肉嫩滑多汁，口感非常棒哦。
11.宝宝吃的超级开心，我就尝了一块，剩下的小家伙一口气全吃掉了。看到他吃的这么开心，就是我努力做美食的动力。
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热菜 家常菜 龙利鱼
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