主料:
黄鱼适量
辅料:
蒜头适量，
姜片适量，
葱段适量，
芹菜适量调料
生抽适量，
蚝油适量，
白胡椒粉适量，
水适量，
料酒适量香煎黄鱼的做法步骤
1.预备食材。
2.锅里放油，爆香葱姜蒜，待有香味后捞起葱姜蒜备用。
3.煎过的葱姜蒜备用。
4.放鱼下去煎。
5.两面煎到起皮。
6.放葱姜蒜，倒入生抽，蚝油，白胡椒粉和水煮滚。
7.起锅前放芹菜葱叶煮1分钟，就可以装盘。
小窍门&温馨提示
煎鱼要有耐心，不能翻太快。
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热菜 家常菜 下饭菜 黄鱼
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