主料:
海虾，
6只
辅料:
冰糖适量，
番茄酱适量，
蒜末适量，
酱油，
少许油焖大虾的做法步骤
1.虾须剪掉 虾背部挑出虾线。
2.控干水份 锅里加油煎八分熟。
3.虾盛出来 锅里加蒜沫 番茄酱 一点点酱油、冰糖炒香。
4.加水糖熬化，汤汁渐变浓稠把虾回锅，焖熟收汁。
5.装盘点缀。
小窍门&温馨提示
虾线从背部用牙签挑出来，做出的虾没有泥腥味，皮也煎的酥酥的，连皮一起吃更有味。
TAGS：
热菜 家常菜 海鲜 午餐 晚餐 海虾
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