主料:
紫菜，
1小块，
鸡蛋，
1个，
海米，
10克
辅料:
大葱，
1段，
香菜，
1颗，
香油适量，
水淀粉适量，
盐适量，
食用油适量紫菜蛋花汤的做法步骤
1.食材洗净准备。
2.紫菜撕小朵，洗净，捞出。
3.香菜切碎。
4.大葱切好备用。
5.鸡蛋液打散。
6.起油锅，油热，放入葱炒香。
7.加入一大碗清水，大火煮开。放入紫菜、海米，加入盐，淋适量水淀粉，轻轻搅动。
8.煮开后，慢慢淋入蛋液。
9.关火，放入香菜。
10.淋入香油即可。
小窍门&温馨提示
如想口感清爽，紫菜蛋花汤也可以不放入香菜、香油。
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汤类 家常菜 快手菜 懒人食谱 紫菜
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