主料:
墨鱼，
一只
辅料:
蒜末，
少许，
葱，
少许，
姜片，
少许调料
油，
少许，
酱油，
少许，
辣椒酱，
少许，
料酒，
少许白灼墨鱼的做法步骤
1.墨鱼。
2.蒜末，葱放入味碟中。
3.墨鱼改刀切条。
4.锅中水烧开，放入姜片，将墨鱼放入，加点料酒大火烫一分半钟左右关火浸三分钟捞出来装盘。
5.蘸酱(用热油淋在蒜末葱上加酱油，辣椒酱拌匀)。
6.成品图。
TAGS：
家常菜 海鲜 墨鱼
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