主料:
海蜇适量,
萝卜,
半根
辅料:
葱花适量
配料:
盐,
少许,
鸡精,
少许,
白糖,
一勺,
白醋,
一勺,
芝麻油,
一勺萝卜丝拌海蜇的做法步骤
1.材料:海蜇(已漂洗干净)
2.萝卜
3.葱花
4.将萝卜清洗一下。
5.去皮
6.用擦菜板擦成丝。
7.将已漂洗干净的海蜇捞出、控干水分,放在案板上切成丝。
8.接着,将切成丝的海蜇合入萝卜丝中。
9.然后,搁入葱花。
10.最后,加少许盐。
11.加少许鸡精。
12.加一勺白糖。
13.加一勺白醋。
14.加一勺芝麻油
15.拌匀,即成。
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凉菜 海蜇
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