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来源:好招商食品网 美食制作 雨欣欣欣  |  2023-01-12
主料:
猪小排半斤莲藕一截海带结一两大枣二粒玉米半根大葱半根生姜半块花椒10颗白萝卜一个

辅料:
料酒一匙生抽半匙辣椒酱少许芝麻油少许少许勺

莲藕排骨汤的做法步骤

1.猪小排切断用料酒喝清水泡出血水。

2.准备好所有的配菜

3.冷水下锅倒排骨大火熬

4.水沸以后,倒入所有配菜然后水再一次熬沸 转小火慢炖。 调入少量的食盐

5.起锅,撒一点葱花一道美味暖胃的炖菜就做好了。

6.再根据个人口味,用调料做一个蘸水碟。我是用的生抽辣椒酱,麻油,花椒油做的。


TAGS:汤类 家常菜 汤羹 产妇 老人 秋季食谱 午餐 晚餐 猪小排
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