主料:
芦笋适量
辅料:
蒜末适量,
干辣椒适量调料
花生油适量,
盐适量凉拌菜酱油适量响油芦笋的做法步骤
1.芦笋洗净切好。
2.大蒜,干辣椒切好。
3.锅内加水烧开,放一点盐,两滴油,这样芦笋焯水以后颜色好看。
4.放入芦笋焯水烫熟。
5.过一遍纯净水。
6.放入盘子里,撒盐。
7.大蒜,干辣椒放在上面。
8.花生油烧至微微冒烟。
9.热油泼在芦笋上面。
10.倒入凉拌菜专用酱油。
11.鲜美好吃。
12.清爽美味。
小窍门&温馨提示
我用的凉拌菜酱油是自己煮好的,这样凉拌菜吃着放心。
TAGS:
凉菜 家常菜 快手菜 芦笋
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