主料:
上海青，
200克
辅料:
香菇，
15克
配料:
油适量，
盐适量，
味精适量香菇炒上海青的做法步骤
1.准备好所需用料。
2.香菇在水中浸泡2分钟以上。
3.上海青去掉黄叶，折开用水冲洗沥水。
4.上海青头尾分开切段。
5.香菇切块。
6.锅烧热入油烧切成热后倒入上海青头翻炒几下再入入香菇翻炒。
7.入香菇翻炒后加盐继续翻炒。
8.撒50ML水后将上海青叶铺在上面，焖上5秒后加味精翻炒出锅。
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热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 晚餐 上海青
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