主料:
豆豉鲮鱼罐头,半个莴笋叶适量
辅料:
色拉油适量豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法步骤
1.打开豆豉鲮鱼罐头,将里面的豆豉鲮鱼切碎(约一半)备用。
2.将莴笋叶洗净备用。
3.将莴笋叶的茎和叶分段分别放置。
4.油温八成,倒入豆豉鲮鱼炒香。
5.倒入莴笋叶的茎干翻炒至半熟,再倒入叶子。
6.翻炒几下就可以装盘起锅了。
小窍门&温馨提示
如果没有油麦菜,可以用莴笋叶代替。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 莴笋叶
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