主料:
马齿苋,
1把
辅料:
野苋菜,小许胡萝卜,
小许,
大蒜,
2瓣调料
食盐,
0.5克,
鸡精,
0.5克,
白糖,
3克,
香醋,
3克,
香油,
小许凉拌马齿苋的做法步骤
1.野菜洗净。
2.捞出来控水。
3.胡萝卜洗净去皮。
4.切细丝。
5.锅烧水。
6.水开放野菜胡萝卜焯水。
7.水煮开即可。
8.过冷水。
9.大蒜去皮。
10.切末。
11.野菜撰干水分,放蒜末。
12.放食盐。
13.放鸡精。
14.放白糖。
15.放香醋。
16.放香油。
17.拌匀。
18.装盘。
19.成品。
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凉菜 家常菜 春季食谱 午餐 晚餐 马齿苋
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