主料:
大米,
60g,
腊肠,
30g,
儿菜,
200g
辅料:
蒸鱼豉油,
2勺,
香葱,
少许,
芝麻油,
少许腊肠煲仔饭的做法步骤
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1.原料备齐,大米洗净泡水。
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2.儿菜切成厚片
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3.开水放点盐焯一下。
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4.泡好的大米上火,大火煮开后转小火。
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5.待基本没有水了,铺上腊肠,关火再焖5分钟。
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6.蒸鱼豉油、香葱末、芝麻油兑好汁
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7.5分钟后,放入儿菜,倒入调好的汁,再开小火1分钟,关火焖5分钟就好啦。
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8.上桌开吃。
小窍门&温馨提示
香喷喷、热乎乎的煲仔饭好吃??
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主食 粤菜 米饭 午餐 晚餐 学生 大米
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