主料:
木耳菜，
500g
辅料:
蒜适量，
干椒适量，
醋适量，
香油适量，
盐适量，
生抽适量，
蚝油适量炝拌木耳菜的做法步骤
1.木耳菜洗净，泡在水中一小时左右。
2.木耳菜入锅，水焯一下，放入冷水中后晾干。
3.红干椒洗净 蒜去皮 备用。
4.把蒜捣成蒜泥 备用
5.调味汁 ：醋 、生抽 、耗油、香油、盐、蒜泥。
6.热油淋入红干椒中，备用。
7.木耳菜挤干水分后码盘，淋入调好汁，即可。
8.喝着冰镇啤酒，尝一口木耳菜，是一件惬意的事情。
9.昨晚做的菜，图片有些暗，呵呵！
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热菜 木耳菜
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