主料:
包心菜，
1棵
辅料:
剁椒，
2勺调料
盐，
2小勺，
白糖，
3勺，
白醋，
2勺爽口包心菜的做法步骤
1.食材：包心菜、剁椒。
2.将包心菜放在案板上切开。
3.用清水清洗清洗捞出。
4.沥干水分。
5.接着，倒入大盆中，加2小勺盐。
6.加3勺白糖。
7.加2勺白醋。
8.加2勺剁椒。
9.调味抓匀。
10.上面用重物压住腌制2个小时。
11.然后，2个小时后，会出好多汁水，先尝尝味道，不满意再添加调料，把菜连汁水一起放入保鲜盒里盖上盖放冰箱，第2天就可以食用了。
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凉菜 家常菜 午餐 晚餐 包心菜
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