主料:
丝瓜，
1根，
猪肉，
200g
辅料:
红辣椒，
1根调料
酱油，
2匙，
蚝油，
1匙，
料酒，
1匙，
淀粉，
1匙丝瓜炒肉的做法步骤
1.准备的食材。
2.丝瓜切斜块，猪肉切片，放入酱油、料酒淀粉腌制。
3.??热油，炒猪肉。
4.炒至八成熟即可铲起来备用。
5.另起锅，炒丝瓜。
6.放少许清水，炒出丝瓜多余水分，加少许食盐。
7.倒入猪肉、辣椒一起翻炒。
8.加入酱油、蚝油调味，撒上葱段炒匀起锅。
9.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 丝瓜
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