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来源:好招商食品网 美食制作 雅雅杨小厨  |  2023-01-12
主料:
玉米1个胡萝卜1个毛豆200克

辅料:
蚝油2勺1小勺

蚝油炒时蔬的做法步骤

1.准备好玉米粒,胡萝卜丁,毛豆。

2.锅中加水煮开,倒入毛豆煮一分钟。

3.接着倒入玉米再次煮开,煮一分钟。

4.最后倒入胡萝卜丁再煮一分钟。

5.煮好捞出沥干水份备用。

6.锅中倒入一勺食用油,倒入沥干水分的三蔬,翻炒几下。

7.加入蚝油。

8.加入一小勺盐翻炒均匀,炒三蔬就做好了。

9.成品图。

10.成品图。

小窍门&温馨提示

1.焯烫时蔬要按品种来,哪一种食物难熟的就先焯烫。

2.炒时蔬过程加了味达美臻品蚝油,炒好可尝试一下味道,咸淡可按个人口味增减,我这里加多了一小勺盐。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 玉米
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