主料:
鲜花生适量毛豆适量
辅料:
干辣椒适量,
花椒适量,
桂皮适量,
八角适量,
香叶适量调料
盐适量,
十三香适量五香花生毛豆的做法步骤
1.将新鲜的花生毛豆清洗干净。
2.毛豆剪掉尾巴一点点,为了更入味。
3.洗好的花生放入锅中,添水。
4.放入干辣椒,花椒,桂皮,八角,香叶,盐,十三香,煮四十分钟。
5.四十分钟后将毛豆倒入锅中继续煮一个小时。
6.因为个人喜欢吃软烂的,所以煮的时间长,喜欢脆一点的可以缩短时间。
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小吃 春季食谱 夏季食谱 其他菜系 毛豆
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