主料:
榆钱，
1把，
面粉，
50克，
鸡蛋，
1个，
食盐，
小许，
清水，
30克
辅料:
花生油，
小许榆钱蛋饼的做法步骤
1.榆钱。
2.摘干净。
3.抓一把，淘洗干净。
4.放面粉。
5.放食盐。
6.搅拌均匀。
7.洗一个鸡蛋。
8.打入鸡蛋，放小许清水，搅拌均匀，静置一会儿。
9.刚煎蛋的锅，直接刷油。
10.倒入面糊。
11.边缘翘起，翻面。
12.翻2次面即可。
13.起锅改刀。
14.成品。
TAGS：
主食 家常菜 榆钱
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