主料:
芋头适量,
白糖适量,
糯米粉适量
辅料:
黑芝麻适量香煎芋头糕的做法步骤
1.芋头洗净,切片。
2.放蒸锅里蒸熟。
3.捣成泥,加糖、糯米粉、黑芝麻搅拌。
4.揉成团不粘手为宜。
5.搓成均匀小球。
6.压成小饼。
7.平底锅烧热加油。
8.放入小饼,小火慢煎。
9.煎至两面焦黄即可。
10.软糯甜香,真好吃。
小窍门&温馨提示
芋头泥加糯米粉,逐渐一点点加,揉成团不粘手即可。
TAGS:
热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐 芋头
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