主料:
五花肉,
300g,
酸豆角适量
辅料:
姜,
1块,
蒜,
2颗,
辣椒,
4个,
花椒,
几粒,
生抽,
1勺,
鸡精,
1小勺,
盐,
少许,
食用油适量酸豆角炒肉丁的做法步骤
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1.五花肉洗干净,切成肉丁。
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2.姜,蒜,辣椒切末。酸豆角切小段儿。
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3.锅洗净烧热放入少许食用油,放入五花肉
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4.煎至肉丁微黄。
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5.放入酸豆角翻炒片刻。
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6.分别调入小勺盐,生抽,和鸡精翻炒均匀即可出锅。
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7.盐根据自己酸豆角的咸度来调对。
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8.一不小心就会多吃两碗饭哟!
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 五花肉
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