主料:
鸡翅，
245克，
梅豆，
140克
辅料:
干辣椒适量，
姜片适量，
料酒适量，
生抽适量，
盐适量，
白糖适量梅豆炒鸡翅的做法步骤
1.食材：鸡翅（已清洗）、梅豆（已摘洗）、干辣椒（已剪开）、姜片
2.将已清洗好的鸡翅放在案板上剁开，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入干辣椒和姜片炝锅。
4.接着，下入剁好的鸡翅，加适量的料酒。
5.翻炒翻炒。
6.然后，合入已摘洗好的梅豆，加适量的清水。
7.翻炒翻炒至熟。
8.最后，加适量的生抽。
9.加适量的白糖。
10.加适量的盐。
11.调味炒匀，即成。
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