主料:
马蹄，
250g，
山药，
200g
辅料:
橄榄油适量，
盐适量，
味精适量，
胡萝卜适量，
葱适量，
姜适量山药炒马蹄的做法步骤
1.马蹄洗干净。
2.马蹄、山药去皮。
3.马蹄、胡萝卜切成片。
4.山药切成片用冷水浸泡。
5.起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。
6.再起油锅，葱姜入锅煸香后山药入锅炒。
7.胡萝卜入锅炒。
8.马蹄入锅炒。
9.加盐、味精炒。
10.炒均匀出锅装盘。
小窍门&温馨提示
此菜不宜添加味重、色重的调味品。
TAGS：
热菜 家常菜 马蹄
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