主料:
面条适量,
黄花适量,
木耳适量,
豆角适量,
豆腐适量,
红萝卜,
一根,
香菇适量香辣臊子肉适量
辅料:
葱适量,
姜粉适量,
青蒜适量调料
油适量,
盐适量,
酱油适量,
蚝油适量,
辣椒粉适量,
五香粉适量,
水适量,
醋适量黄花木耳臊子面的做法步骤
1.适量面条备用,粗细均可。
2.各种时蔬随意搭配,喜欢即皆可。
3.黄花菜和木耳提前浸泡,冲洗干净切碎备用。
4.豆腐切丁,平底锅入油烧热将豆腐丁煎至金黄色。
5.香辣臊子肉提前炒好,前期发过菜谱可以参考。
6.豆角和红萝卜切碎备用。
7.葱和香菇切碎,锅中入油烧热倒入香菇和葱炒香。
8.加入红萝卜和豆角翻炒。
9.翻入木耳和黄花菜炒匀。
10.加入豆腐丁,五香粉,姜粉、辣椒粉翻炒均匀。
11.加入水煮沸,放入蚝油和酱油调味。
12.加入香辣臊子肉一同煮沸。
13.撒入青蒜末和盐,淋入醋皆即可关火。
14.面条煮熟盛入碗中。
15.将黄花木耳臊子汤浇入,即可享用美味。
16.家常做法,供大家参考!
小窍门&温馨提示
时蔬随意搭配,喜欢均可!祝您生活愉快!
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面条 家常菜 面条
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