主料:
榛蘑,
50g-100g,
鸡蛋,
2个
辅料:
葱花适量,
十三香适量,
精盐适量,
鸡精,
0.5g,
油适量榛蘑炒鸡蛋的做法步骤
1.榛蘑浸水,清洗干净,备用。
2.两个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,备用。
3.点火,加油,待油温升高,倒入鸡蛋,简单摊炒,倒入洗好沥干的榛蘑,加入适量的盐,进行翻炒。放入葱花,十三香,翻炒出香味。出锅前放入鸡精,翻炒均匀即可装盘食用。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 榛蘑
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