主料:
白鲨高筋面粉，345克细砂糖，
60克，
盐，
4克，
干酵母，
4克，
水，
180克，
黄油，
50克
辅料:
苹果，
100克，
姜，
20克苹果生姜面包的做法步骤
1.材料备齐，黄油融化。
2.苹果切丁，生姜切碎末。
3.除黄油，苹果，生姜之外全部材料放入面包机揉面。
4.第一个揉面程序结束后（10分钟），加入软化的黄油，继续揉面程序。
5.大约2个程序就可以出膜了。
6.加入切好的苹果丁和生姜末。
7.因为苹果有水分，如果面包机揉不开可以用手揉匀即可。
8.滚圆放入面包机进行发酵。
9.发酵到面包桶的8-9分满左右。
10.烘烤模式，自定义时间 40分钟即可。
11.出炉震出热气，脱模放凉即可。
12.味道很特别。
TAGS：
烘焙 早餐 其他菜系 细砂糖
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