主料:
蛋挞皮,
9个,
哈密瓜适量,
鸡蛋,
2只
辅料:
奶粉,
35克,
绵白糖,
30克哈密瓜蛋挞的做法步骤
1.食材:蛋挞皮、哈密瓜(已去皮切成小块)、鸡蛋、奶粉、绵白糖
2.在奶粉中加入适量的开水拌匀,晾凉。
3.将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。
4.加入冲泡晾凉好的奶粉。
5.加入绵白糖。
6.再次打匀。
7.接着,用油格过滤。
8.然后,将蛋挞皮置入铺有铝箔纸的烤盘中,搁入哈密瓜。
9.用勺子舀入牛奶蛋液。
10.最后,烤箱预热,175度烘烤40——45分钟即可。
小窍门&温馨提示
根据自家的烤箱温度、时间而定。
TAGS:
烘焙 其他菜系 蛋挞皮
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