主料:
蛋挞皮,
9个,
哈密瓜适量,
鸡蛋,
2只
辅料:
奶粉,
35克,
绵白糖,
30克哈密瓜蛋挞的做法步骤
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1.食材:蛋挞皮、哈密瓜(已去皮切成小块)、鸡蛋、奶粉、绵白糖
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2.在奶粉中加入适量的开水拌匀,晾凉。
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3.将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。
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4.加入冲泡晾凉好的奶粉。
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5.加入绵白糖。
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6.再次打匀。
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7.接着,用油格过滤。
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8.然后,将蛋挞皮置入铺有铝箔纸的烤盘中,搁入哈密瓜。
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9.用勺子舀入牛奶蛋液。
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10.最后,烤箱预热,175度烘烤40——45分钟即可。
小窍门&温馨提示
根据自家的烤箱温度、时间而定。
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烘焙 其他菜系 蛋挞皮
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