主料:
甜瓜，
一个，
银耳，
一碗，
枸杞适量
辅料:
冰糖适量甜瓜枸杞银耳羹的做法步骤
1.准备好食材。
2.甜瓜去皮切小块，枸杞泡洗干净。
3.砂锅中放入银耳。
4.煮开后依个人口味加入适量冰糖。（银耳已提前炖好，所以煮开即可）
5.再加入切成小块甜瓜。
6.最后再加入枸杞，煮开后即可离火。
7.银耳能滋阴润肺，增强人体免疫力，枸杞具有补肾养肝、润肺明目等功效，香瓜中抗氧化性物质含量极高，具有清热祛暑的作用，所以这是一道非常适合夏令时节的养生甜羹。
小窍门&温馨提示
银耳我已经提前炖粘稠，甜瓜和枸杞不用煮太久。
TAGS：
羹类 其他菜系 甜瓜
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