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来源:好招商食品网 美食制作 大海微澜  |  2023-01-12
主料:
银耳1朵雪梨2个

辅料:
冰糖适量枸杞子适量

冰糖银耳雪梨汤的做法步骤

1.银耳提前泡发,去掉根部,反复清洗干净。

2.银耳清洗干净,控净水分,梨洗净备用。

3.梨可以去皮也可以不去皮,切滚刀块。

4.砂锅加入适量多的水,加入银耳大火烧开,小火慢炖1小时左右。

5.加入梨小火炖1小时左右。

6.根据自己喜欢的口味加入适量的冰糖,继续小火煮至冰糖融化,汤汁粘稠即可。

7.撒入枸杞子,关火。

8.出锅。


TAGS:汤类 其他菜系 银耳
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