主料:
猪骨,
一斤,
猪展肉,
半斤,
雪耳,
一个,
红枣,
三粒,
沙参,
小量,
玉竹,
小量,
龙眼干,
小量,
姜片,
5片
辅料:
盐,
一匙,
糖,
半匙雪耳猪骨汤的做法步骤
1.准备好材料
2.先把红枣,姜片,沙参,玉竹,龙眼干,放锅里一起煮。
3.雪耳用冷水泡发。
4.切去底部深黄色的。
5.再冲洗一次。沥水
6.切开雪耳备用。
7.猪骨,猪展肉用开水烫一下,飞水。
8.汤滚开了,下猪骨,猪展肉。
9.汤差不多可以了,就下雪耳。
10.雪耳不用煮太久,然后放盐,糖。
11.关火,完成。
12.盛起,可以喝了。
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汤类 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生 猪骨
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