主料:
凤梨，
1个
辅料:
柠檬汁适量，
冰糖适量凤梨果酱的做法步骤
1.凤梨去皮，切块，加盐水泡10分钟。
2.沥干水分，加砂糖，搅拌下。
3.再把凤梨，一块一块，放入破壁机中；启动搅碎功能。
4.把打碎的凤梨，倒入锅中加热，加冰糖。（需要一直搅拌，否则容易糊）
5.加柠檬汁，继续搅拌，直至变得浓稠。
6.取一玻璃瓶，用开水烫过，沥干。
7.待凤梨酱，变凉了，放入干燥玻璃瓶中，放凉后放入冰箱，冷藏。
8.早餐可以美美的来一片吐司，抹点凤梨果酱，是不是美美的。
小窍门&温馨提示
温馨提示：
1、凤梨削皮的时候，要把里面的刺都清理干净。
2、装凤梨酱的瓶子，消毒后，要晾干。
3、冷藏，可以保存1个月。
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