主料:
黄粿，1个
辅料:
黑芝麻适量调料
花生油适量，
白糖，
2勺焦糖黄粿的做法步骤
1.黄粿一个，黄粿和糍粑不同，糍粑用糯米做的，黄粿用粳米做，没有糍粑那么粘牙。
2.把黄粿切成薄片。
3.锅里倒一点点油，倒2勺白糖，喜欢甜一点的可以多倒点。
4.小火慢炒至白糖融化，变成枣红色的焦糖。
5.倒入黄粿，翻炒几下。
6.翻炒均匀后。
7.撒上黑芝麻即可。
8.成品。香甜可口，非常好吃。
小窍门&温馨提示
黄粿本身已经熟了，不用炒很久。
TAGS：
小吃 家常菜 黑芝麻
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