主料:
西米，
50克炭烧酸奶，150克草莓适量，
芒果适量
辅料:
清水适量草莓西米露的做法步骤
1.准备食材，草莓芒果洗净，准备一大碗凉开水。
2.锅中倒入清水大火煮开后放入西米继续煮。
3.中途搅拌几下防止糊锅，煮至中间有小白心心后关火盖锅盖闷5分钟。
4.把煮好的西米过下凉开水。
5.将西米盛出。
6.晶莹剔透。
7.留出2个草莓作装饰，把其余草莓切块。
8.把草莓块放在水果杯中。
9.放入西米。
10.倒入酸奶，把草莓对半切开作装饰。
11.把芒果洗净，用模具刻出花纹。没有模具的也可以切成小丁。
12.把芒果放入，再放一个小勺子即可开吃。
13.成品图
14.成品图
15.成品图
16.成品图
小窍门&温馨提示
1.煮西米的时候水开后再放西米，中途搅拌几下防止糊底。煮至中间有白心点即可关火，闷5分钟后过下凉开水即可。
2.酸奶可以换成自己喜欢的口味，草莓可以换成自己喜欢的水果。
TAGS：
饮品 其他菜系 西米
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