主料:
青菜，
120克，
肉片，
110克，
冻豆腐，
315克
辅料:
料酒适量，
生抽适量，
盐适量，
鸡精适量青菜肉片冻豆腐的做法步骤
1.食材：青菜（已洗净切开）、肉片、冻豆腐
2.将冻豆腐放在案板上切开，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的肉片，加适量的料酒。
4.加适量的生抽。
5.翻炒翻炒。
6.接着，合入切好的冻豆腐和青菜翻炒一下。
7.然后，加适量的清水。
8.煮开，煮至青菜断生。
9.最后，加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀，即成。
12.出锅装盘。
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