主料:
金针菇适量，
千张适量，
羊肉卷适量，
茼蒿适量，
小米椒适量
辅料:
玉米油适量，
姜适量，
干红辣椒适量，
花椒适量麻辣牛油火锅底料适量盐适量，
生抽适量，
葱适量，
蒜适量金针菇千张煮羊肉卷的做法步骤
1.千张切细丝。(儿子切的，有点宽??)。
2.羊肉卷适量。
3.金针菇洗净，从中切断。
4.锅内适量油烧热，姜葱蒜，花椒，干红辣椒烧香。
5.适量火锅底料。
6.炒香。
7.一大碗开水。
8.金针菇千张放入煮两滚儿，适量盐，生抽调味。
9.羊肉卷放入，煮两分钟左右。
10.适量茼蒿，小米椒。
11.搅匀，关火盛盘。
12.成品。
13.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 金针菇
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