主料:
鸭血适量,
鸭汤适量,
粉丝适量,
豆腐泡适量
辅料:
香菜适量鸭血粉丝汤的做法步骤
1.所有材料洗净。
2.鸭血切块。
3.锅里注入鸭汤。
4.烧开后先下豆腐泡稍煮。
5.再将粉丝鸭血一起放入煮。
6.煮熟洒上香菜即可。
小窍门&温馨提示
注意:鸭血不能久煮,要不然会有孔,口感略差;汤里已有盐份,所以不需要再加任何调料了。
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